Description : L’œsophagite à éosinophiles est une entité récente, d’intérêt et de prévalence croissants.
Son diagnostic doit être évoqué par tout praticien confronté à un cas de dysphagie,
d’impaction alimentaire ou de symptômes de reflux gastro-œsophagien résistant aux
inhibiteurs de la pompe à protons, chez l’adulte ou chez l’enfant. Le diagnostic combine
des éléments anamnestiques, endoscopiques et histologiques. L’étiologie serait allergique,
et un bilan immuno-allergique complet doit être entrepris. Les recommandations actuelles
de traitement comprennent un inhibiteur de la pompe à protons, dans un but simplement
anti-inflammatoire, combiné à des stéroïdes topiques. Le traitement systémique est
réservé aux cas aigus ou très avancés. En cas de sténose œsophagienne, des dilatations
endoscopiques peuvent être réalisées, mais les récidives sont fréquentes.;