N1-SUPERVISEE Chou sauvage - Brassica oleracea http://www.cbif.gc.ca/fra/banque-d-especes/systeme-canadien-d-information-sur-les-plantes-toxiques/toutes-les-plantes-nom-scientifique/brassica-oleracea/?id=1370403266792 Dans le groupe de Brassica oleracea, on trouve plusieurs plantes cultivées communes
telles que le chou fourrager, le chou de Bruxelles et le chou. Tous ces légumes peuvent
contenir des quantités toxiques de SMCO, une substance chimique qui peut produire
une anémie hémolytique chez le bétail... 2013 false false false Système Canadien d'information sur la biodiversité Canada français brassica oleracea intoxication par brassica oleracea brassica brassica Canada intoxication par les plantes monographie information scientifique et technique