" /> chou de Bruxelles - CISMeF





Libellé préféré : chou de Bruxelles;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un légume vert de feuilles et un membre du groupe Gemmifera, qui contient de fortes quantités de phytochimiques, une activité chimiopréactive potentielle. Les choux de Bruxelles contiennent de fortes quantités de glucobrassicine glycosinolique. Suite à la consommation de choux de Bruxelles, les substances phytochimiques dans les légumes et certains de leurs métabolites peuvent induire l'expression de différentes monooxygénases du cytochrome P450 hépatique, des radicaux libres à la surface de la levure, et peuvent inhiber l'activation de différentes voies de transduction du signal.;

Traductions automatiques par l'ANS : hocco de Bruxelles; bruxelles sprout.;

UNII : KHX46H31F8;

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30/04/2024


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