Libellé préféré : levure de riz rouge;

substance (CISMeF) : O;

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N1-SUPERVISEE
Nutrivigilance : l'Anses met en consultation un avis sur les compléments alimentaires à base de levure de riz rouge
http://www.anses.fr/fr/content/nutrivigilance-l%E2%80%99anses-met-en-consultation-un-avis-sur-les-compl%C3%A9ments-alimentaires-%C3%A0-base
La « levure de riz rouge » est utilisée dans de nombreux compléments alimentaires revendiquant le « maintien d’une cholestérolémie à un niveau normal ». L’Anses a reçu 25 signalements d’effets indésirables (majoritairement des atteintes musculaires et hépatiques) susceptibles d’être liés à la consommation de ce type de compléments alimentaires.
2013
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ANSES
France
compléments alimentaires
ascomycota
sécurité des produits de consommation
information scientifique et technique
levure de riz rouge

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N3-AUTOINDEXEE
Cholestérol : éviter les compléments alimentaires à base de levure de riz rouge
http://www.prescrire.org/Fr/3/31/48793/0/2013/ArchiveNewsDetails.aspx?page=1
Les compléments alimentaires à base de levure de riz rouge, promus dans l'hypercholestérolémie, exposent à des risques similaires à ceux observés avec les statines (médicaments hypocholestérolémiants) . Quand un traitement est souhaitable, mieux vaut choisir une statine de premier choix...
2013
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Prescrire
résumé ou synthèse en français
levure de riz rouge
hypercholestérolémie
Oryza
compléments alimentaires
produits biologiques

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21/04/2024


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