N3-AUTOINDEXEE NOTE appui scientifique et technique de l'Anses relative à la mise en place en 2018
d'un plan de surveillance de la contamination des préparations pour nourrissons, des
aliments destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS) pour nourrissons et des
préparations de suite par les esters de 3-MCPD et les esters de glycidol https://www.anses.fr/fr/system/files/ERCA2017SA0084.pdf L’Anses a été saisie le 27 avril 2017 par la DGCCRF pour la réalisation de l’appui
scientifique et technique suivant : Demande d’appui scientifique et technique pour
la mise en place, en 2018, d’un plan de surveillance de la contamination des préparations
pour nourrissons, des aliments destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS) pour
nourrissons et des préparations de suite par les esters de 3-MCPD et les esters de
glycidol. 2018 false false false ANSES France français rapport ester glycidol Spécialistes relatif Anses Alimentation aliments de restauration rapide alimentation spécial contaminé aliment Fracture induite aspartate aminotransferases grandes lignes plat esters préparation pour nourrissons contamination des aliments glycidol Préparation médical