Libellé préféré : pellicules comestibles;
Définition CISMeF : Pellicules protectrices, invisibles et comestibles. Elles servent à emballer des légumes
et des fruits et permettent de rallonger le temps qu'ils mettent à s'oxyder. Elles
servent plus particulièrement à protéger et à prolonger la vie des avocats, des citrons
verts et des asperges. Ces pellicules multiplient par quatre leur temps de conservation.;
Traductions automatiques par l'ANS : Filet comestible; Films comestibles; Filet comprimé;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Les matériaux de conditionnement qui peuvent être consommés directement fournissent
barrière et protection, tout en améliorant la qualité et la sécurité des produits
alimentaires. (Bourtoom, 2008).;
Identifiant d'origine : D000080122;
CUI UMLS : C5197887;
Concept(s) lié(s) au record
- Liste des qualificatifs affiliables
- Type(s) sémantique(s)
Pellicules protectrices, invisibles et comestibles. Elles servent à emballer des légumes
et des fruits et permettent de rallonger le temps qu'ils mettent à s'oxyder. Elles
servent plus particulièrement à protéger et à prolonger la vie des avocats, des citrons
verts et des asperges. Ces pellicules multiplient par quatre leur temps de conservation.
