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Avis relatif à l'évaluation d'une poudre épaississante présentée comme un aliment
destiné à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de troubles
de la déglutition, risque de fausse route ou en rééducation de la fonction de déglutition - CISMeF
Avis relatif à l'évaluation d'une poudre épaississante présentée comme un aliment
destiné à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de troubles
de la déglutition, risque de fausse route ou en rééducation de la fonction de déglutitionDocument
Titre : Avis relatif à l'évaluation d'une poudre épaississante présentée comme un aliment
destiné à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels en cas de troubles
de la déglutition, risque de fausse route ou en rééducation de la fonction de déglutition;
Description : Le produit se présente sous la forme d'une poudre destinée à être ajoutée aux aliments
liquides ou semi-liquides (eau, café, jus de fruits, potages, yaourts, etc.) afin
d'en épaissir la texture. Il s'agit d'un amidon de maïs modifié. Le produit est soumis
aux dispositions réglementaires du décret 91- 827 du 29 août 1991 relatif aux aliments
destinés à une alimentation particulière et de l'arrêté du 20 septembre 2000 relatif
aux aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales.;
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