Description : La dénutrition entraîne un déficit immunitaire global. Quelle est l'influence d'un
état de dénutrition sur la survenue et le cours d'une maladie infectieuse ? De quelle
façon une infection agit-elle sur l'état nutritionnel ? Peut-on améliorer l'état nutritionnel
en traitant les infections et à l'inverse peut-on prévenir la survenue d'une infection
en améliorant l'état nutritionnel ? Cet article résume les réponses à ces questions
et aborde le sujet des complications infectieuses liées aux traitements nutritionnels,
en particulier la nutrition parentérale. Quelques exemples de pharmaconutrition sont
également mentionnés.;
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