Item 73 - Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires

Titre : Item 73 - Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires;

URL : http://campus.cerimes.fr/hepato-gastro-enterologie/enseignement/item73/site/html/

Description : principaux risques liés à la consommation d'eau ou d'aliments, circonstances diagnostiques et principes de prévention d'une toxi-infection alimentaire, toxi-infection alimentaire familiale ou collective (TIAC);

Année : 2009;

Niveau d'études : 2eme cycle / master;

Détails

Statut d'Indexation

N1-SUPERVISEE;

Campus Numérique

true;

Niv preuve

Item ECN 2016
- 175. Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires [ECN 2016]
Item ECN 2022
- 179. Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires [ECN 2022]
Langue
- français [Langue]
Pays
- France [Pays]
Éditeur
- SNFGE - Société Nationale Française de Gastro-entérologie [Éditeur]

Type(s) de ressource(s) :

*cours

*épreuves classantes nationales

Indexation :

Descripteur MeSH
- gastroentérologie / enseignement et éducation
- *contamination des aliments
- *intoxication par l'eau
- *maladies d'origine alimentaire / diagnostic
- *maladies d'origine alimentaire / prévention et contrôle
- *maladies d'origine alimentaire / étiologie
- *produits dangereux

Spécialité(s) :

**********nutrition
*********toxicologie
********métabolisme
********santé publique
******environnement
****chimie
****pédagogie médicale
****étudiant
***diagnostic
***thérapeutique
***médecine préventive
*médecine interne
*gastroentérologie

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