Description : L'odorat est, contrairement à ce qui a prévalu longtemps dans l'opinion de la communauté
médicale, non pas un appendice, mais un sens avec une fonction étonnamment performante.
Les troubles de l'odorat concernent environ un sixième de la population. Les causes
en sont diverses. Ils peuvent être le premier symptôme de maladies neurodégénératives
ou systémiques. Un bilan oto-rhino-laryngologique, des tests de l'odorat et des examens
complémentaires peuvent en déterminer l'origine, dans plus de 80% des cas. Les connaissances
sur l'olfaction sont limitées et les possibilités thérapeutiques réservées. Contrairement
aux autres sens, l'olfaction a la capacité d'un renouvellement régulier et donc d'une
régénération spontanée. Une partie du travail du médecin consiste à informer son patient
quant au pronostic et aux risques liés à la perte de l'odorat.;