Description : L'enquête SANTPE a montré que dans les entreprises de moins de 10 salariés de la coiffure,
de la restauration et du bâtiment les salariés vont plus mal que ce qu’en disent les
données officielles. La compréhension des chaines causales complexes qui relient déterminants
et état de santé ainsi que le développement d’interventions visant à modifier ces
déterminants est un enjeu majeur de recherche et de santé publique.;