Description : La sarcoïdose est une granulomatose multisystémique, de cause inconnue, de manifestation
et d’évolution très variables. L’hypothèse principale menant à la formation du granulome
est celle d’une réaction immunitaire exagérée face à un/des antigène(s) inconnu(s)
ou autres aérocontaminants chez un patient génétiquement prédisposé. L’épidémiologie
de la sarcoïdose varie selon l’origine géographique, l’âge et le sexe. Les taux d’incidence
les plus élevés sont rapportés dans les pays du nord de l’Europe et chez les Afro-Américains,
les plus bas en Asie. En France, la sarcoïdose est considérée comme une maladie rare,
avec une prévalence estimée à près de 30/100 000 habitants et une incidence de 4,9/100
000. La maladie se déclare habituellement entre 25 et 45 ans. Dans de nombreux pays,
il existe une légère prédominance féminine du fait d’un second pic d’incidence périménopausique.;