Description : Le HCSP actualise les repères alimentaires du Programme national nutrition santé pour
les enfants de 0 à 36 mois et de 3 à 17 ans. Ces nouveaux repères alimentaires vont
servir de support pour l’élaboration des messages et la communication destinée au
grand public élaborés par Santé publique France. Cet avis comporte des repères chiffrés
pour les différents groupes alimentaires en cohérence avec l’avis élaboré pour les
adultes, mais aussi des recommandations générales concernant l’équilibre alimentaire
global de l’enfant ainsi que les enjeux spécifiques aux différents âges de l’enfant.
Les repères ont été définis en termes de santé publique dans le but de permettre un
état de santé et une croissance optimale à tous les enfants. Etant donné les freins
multiples (sociaux, économiques...) pour tendre vers ces repères pour toutes les familles,
le HCSP considère que des mesures de santé publique adaptées devraient être mises
en œuvre pour permettre à tous de les atteindre, notamment pour les populations socialement
vulnérables. Ces mesures permettant de faciliter l’accessibilité physique et économique
aux groupes d’aliments recommandés d’une part et de réduire l’attractivité des produits
de moins bonne qualité nutritionnelle d’autre part, ont été décrites dans le rapport
du 12 septembre 2017 « Pour une Politique nutritionnelle de santé publique en France.
PNNS ».;