Description : L’obésité est une maladie chronique complexe, évolutive et récidivante fort répandue
qui se caractérise par une accumulation anormale ou excessive de graisses corporelles
(adiposité) nuisible à la santé. Les personnes vivant avec l’obésité font l’objet
de préjugés et sont passablement stigmatisées, ce qui contribue à accroître la morbidité
et la mortalité qui y sont associées, indépendamment du poids ou de l’indice de masse
corporelle. Cette ligne directrice mise à jour fait écho aux avancées substantielles
des connaissances sur l’épidémiologie, les déterminants, la physiopathologie, l’évaluation,
la prévention et le traitement de l’obésité et en axe désormais la gestion autour
de l’amélioration des paramètres de santé centrés sur le patient plutôt qu’uniquement
autour de la perte de poids. La gestion de l’obésité doit obéir à des principes fondés
sur des données probantes concernant la gestion des maladies chroniques. Elle doit
valider le vécu des patients, aller au-delà des approches simplistes qui consistent
à leur conseiller de « manger moins et de bouger plus » et s’attaquer aux racines
profondes de l’obésité. Les personnes vivant avec l’obésité ont besoin d’interventions
fondées sur des données probantes, y compris la thérapie nutritionnelle, l’activité
physique, les approches psychothérapeutiques, la pharmacothérapie et la chirurgie.;
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