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Synthèse des données probantes – Accès aux points de vente d'aliments au détail de
proximité, alimentation et indice de masse corporelle au Canada : revue systématique - CISMeF
Synthèse des données probantes – Accès aux points de vente d'aliments au détail de
proximité, alimentation et indice de masse corporelle au Canada : revue systématiqueDocument
Titre : Synthèse des données probantes – Accès aux points de vente d'aliments au détail de
proximité, alimentation et indice de masse corporelle au Canada : revue systématique;
Description : Points saillants Dix-sept études portant sur l'environnement alimentaire et son lien
avec la qualité de l'alimentation ou l'indice de masse corporelle au Canada satisfaisaient
aux critères d'inclusion de la revue systématique. On a relevé peu de preuves d'un
lien entre l'environnement alimentaire de proximité et l'alimentation, possiblement
en raison d'erreurs et de biais dans la mesure de la qualité alimentaire. On a relevé
quelques preuves d'un lien entre l'environnement alimentaire de proximité et l'indice
de masse corporelle. Les mesures relatives de l'exposition à l'environnement alimentaire
donnent de meilleurs résultats que les mesures absolues. Il n'y a pas de consensus
sur ce qu'est une base de données « de référence » sur les points de vente d'aliments
ni sur les méthodes de validation d'une base de données de ce type sur le terrain.;
Pays