Description : Le botulisme humain est une affection neurologique rare mais grave, qui fait l’objet
d’une déclaration obligatoire depuis 1986 à Santé publique France. Le diagnostic biologique
est réalisé par le Centre national de référence (CNR) des bactéries anaérobies et
du botulisme (Institut Pasteur, Paris). Cette étude présente la situation du botulisme
humain en France sur la période 2013-2016, à partir des données épidémiologiques de
Santé publique France et des investigations biologiques du CNR. Trente-neuf foyers
de botulisme confirmés (68 cas) et 3 suspects (4 cas), ont été identifiés : 6 foyers
de type A (100202fcas), 26 de type B (47 cas), 2 de type F (5 cas) et 5 de type indéterminé
(6 cas). Le botulisme alimentaire concernait 36 foyers (6 cas) et le botulisme infantile
a été confirmé chez 6 nourrissons. Tous les cas de botulisme alimentaire de type A
et F étaient des formes sévères. Deux décès en lien avec une intoxination botulique
ont été enregistrés pour cette période...;
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