Les bonnes habitudes alimentaires de l’été !

Titre : Les bonnes habitudes alimentaires de l’été !;

URL : https://sante.gouv.fr/prevention-en-sante/preserver-sa-sante/les-risques-de-l-ete/article/les-bonnes-habitudes-alimentaires-de-l-ete

Description : Salades, viandes grillées, poissons crus, fruits, glaces… En période estivale, nos repas prennent un coup de frais.Mais gare à l’intoxication alimentaire !Certains d’entre eux peuvent en effet contenir des bactéries responsables de maladies désagréables et dangereuses. Quelles sont donc les règles à respecter pour limiter les risques ?...;

Année : 2016;

Exclure de QDN : false;

Détails

Statut d'Indexation

N1-VALIDE;

Campus Numérique

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Niv preuve

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Langue
- français [Langue]
Pays
- France [Pays]
Éditeur
- Ministère de la Santé et de la Prévention [Éditeur]

Type(s) de ressource(s) :

*brochure pédagogique pour les patients

*brochure pédagogique pour les patients

Indexation :

DeCS
- *hygiène alimentaire
- *hygiène alimentaire
Descripteur MeSH
- *conservation aliments
- *conservation aliments
- *contamination des aliments / prévention et contrôle
- *contamination des aliments / prévention et contrôle
- *maladies d'origine alimentaire / prévention et contrôle
- *maladies d'origine alimentaire / prévention et contrôle
- *risque
- *risque
- *vacances
- *vacances
Concept NCIt
- *été
- *été
MeSH Concept
- *Intoxication alimentaire / prévention et contrôle
- *Intoxication alimentaire / prévention et contrôle

Spécialité(s) :

*********nutrition
*********santé publique
******toxicologie
******environnement
***épidémiologie
***thérapeutique
***biostatistiques
***médecine préventive
***technologies pour la santé
***gestion du risque
***mathématiques

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