Description : Le cyanure était déjà connu chez les Égyptiens et Grecs de l'antiquité. Les romains,
dans leur « pharmacopée » de l'époque appelée De materia medica, signalaient les pouvoirs
toxiques de l'amande amère et ses usages thérapeutiques. Le cyanure sera découvert
grâce aux progrès scientifiques du XVIIIe siècle et les travaux de chimistes (Scheele,
Gay-Lussac) sur le bleu de Prusse. Connu alors comme un poison, il avait aussi des
usages thérapeutiques contre la toux, les affections pulmonaires et les spasmes gastriques.
Sa toxicité entrainera sa sortie de la pharmacopée en 1937;