Description : La prise de substance alternative à l’éthanol chez le patient souffrant de dépendance
alcoolique est bien connue. Quatre molécules sont à l’origine de la plupart des intoxications
domestiques à base de dérivés alcooliques: l’éthanol, le méthanol, l’éthylène glycol
et l’isopropanol. La métabolisation de ces quatre molécules se fait au niveau hépatique
où une première étape commune implique l’alcool déshydrogénase.;