Description : L’apport en vitamine D est fondamental entre autres pour la prévention des chutes
et des fractures chez les patients âgés. La vitamine D est synthétisée dans la peau
sous l’effet des rayons ultraviolets (UV). C’est pourquoi, elle bénéficie d’une attention
toute particulière des spécialistes comme du grand public. Certains auteurs exigent
un assouplissement des mesures de protection solaire, d’autres encouragent même une
exposition régulière aux UV dans le but de réduire le risque de maladies liées à une
carence en vitamine D.;
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