Description : Même si de l’huile partiellement hydrogénée est parfois ajoutée au beurre d’arachide
régulier, la quantité de gras trans par portion (2 c. à table) est souvent moins
de 0,2 g. Le beurre d’arachide demeure un excellent choix pour ajouter des protéines
et une source de bon gras à son déjeuner.;