" /> Rapport de l'Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments sur la question d'un éventuel lien entre exposition à l'aspartame et tumeurs du cerveau - CISMeF





Titre : Rapport de l'Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments sur la question d'un éventuel lien entre exposition à l'aspartame et tumeurs du cerveau;

URL : http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/AAAT-Ra-aspartame.pdf

Description : contexte de la demande, identité, propriétés physico-chimiques, stabilité, métabolisme et toxicologie (toxicité à long terme et cancérogénèse, relation entre aspartam et crise d'épilepsie chez l'animal et chez l'homme, toxicité des métabolites de l'aspartam en relation avec les effets sur le système nerveux, toxicité de la dicétopipérazine en relation avec les effets sur le système nerveux), estimation de la consommation d'aspartam en France, résumé et conclusion, bibliographie, annexes (évolution de l'incidence des tumeurs cérébrales dans les registres français) ; 18 pages;

Année : 2002;

Détails


Type(s) de ressource(s) :

Indexation :

Spécialité(s) : ************santé publique
**********toxicologie
********épidémiologie
****thérapeutique
****biostatistiques
****oncologie
****neurologie
****chimie
****pharmacie
****technologies pour la santé
****pharmacologie
****environnement
**pédiatrie
*médicaments
*médecine du travail
*métabolisme
*histoire
*médecine de l'adolescence
*physiologie
*sciences de l'information

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28/03/2024


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