N3-AUTOINDEXEE Ail des ours http://www.centreantipoisons.be/nature/plantes/attention-lors-de-la-cueillette-de-lail-des-ours L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante sauvage très proche de l'ail utilisé
couramment en cuisine. Les feuilles de l'ail des ours dégagent un puissant parfum
d'ail et sont comestibles. En Belgique, la cueillette des feuilles est une activité
moins répandue que dans d'autres pays comme la France, la Suisse ou les pays d'Europe
centrale. Les feuilles d'ail des ours trouvent de nombreuses utilisations en cuisine
notamment dans les marinades, les potages, les salade ou en pesto. 2017 false false false Centre antipoison belge Belgique français information patient et grand public INOD'AIL ail ours ursidae allium
--- N3-AUTOINDEXEE Raisin d'ours - Arctostaphylos uva-ursi (sous consultation) http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq.do?atid=arctostaphylos.uva.ursi&lang=fra 2014 false false false Santé Canada Canada français information sur le médicament Arctostaphylos uva-ursi consultation médicale Consultation consultation uva ursi Raisins Arctostaphylos ours orientation vers un spécialiste vitis