Description : L'appellation « boissons énergisantes » est une appellation commerciale et ne se réfère
à aucune définition réglementaire. Ces boissons sont présentées par les fabricants
comme possédant des propriétés stimulantes tant au niveau physique qu'intellectuel.
Les boissons dites « énergisantes » contiennent un mélange de différents composés,
le plus souvent caféine, taurine, glucuronolactone et vitamines du groupe B, sucres
ou édulcorants. Elles peuvent également contenir des extraits de certaines plantes
comme le guarana et le ginseng. La question de la sécurité de la consommation de ces
boissons a été examinée par l'Anses à plusieurs reprises. Elle a également fait l'objet
d'expertises de nombreuses agences sanitaires au niveau international. L'appellation
anglosaxonne correspondante est « energy drinks ». Ces boissons ne doivent pas être
confondues avec les boissons « énergétiques », désignées en anglais sous les termes
de « sport drinks », dont la composition nutritionnelle est adaptée à la pratique
d'une activité sportive, et qui font l'objet d'un encadrement réglementaire spécifique;
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