Campus Numérique : false;
N2-AUTOINDEXEE
L'assiette optimale
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L’assiette optimale présente d’une part les aliments qui composent un repas complet
et d’autre part les proportions moyennes dans lesquelles se servir de chacun de ces
aliments pour que le repas soit équilibré.
2018
SSN - Société Suisse de Nutrition
Suisse
brochure pédagogique pour les patients
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N1-VALIDE
Recommandations nutritionnelles - Pyramide alimentaire suisse
http://www.sge-ssn.ch/fr/toi-et-moi/boire-et-manger/equilibre-alimentaire/pyramide-alimentaire-suisse/
La pyramide alimentaire illustre une alimentation équilibrée, qui garantit un apport
suffisant en énergie, ainsi qu'en substances nutritives et protectrices et contribue
de façon déterminante à assurer notre bien-être. Les aliments mentionnés aux étages
inférieurs de la pyramide sont à consommer en abondance, ceux des niveaux supérieurs
en quantités moindres. Tous les aliments ont leur place dans la pyramide, car l'équilibre
alimentaire ne nécessite aucun interdit. Une alimentation saine est le fruit d'une
combinaison judicieusement proportionnée des différents aliments
2016
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SSN - Société Suisse de Nutrition
Suisse
français
recommandation de santé publique
information patient et grand public
apports nutritionnels recommandés
adolescent
sujet âgé
adulte
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