Description : Le ventre est en train de devenir le centre d'attention des chercheurs et scientifiques
du monde entier. Depuis peu, nous avons découvert que les bactéries qui nous composent
forment un organe à part entière qui n'est pas conçu de nos cellules, mais de milliards
de bactéries. On appelle ce nouvel organe le microbiote et sa composition aurait beaucoup
plus d'influence sur notre santé que ce que l'on croyait. Les bactéries colonisent
notre intestin, notre environnement, notre peau, elles forment un monde complexe et
fascinant qui est loin d'être un sujet qui pue... Bien sûr, les bactéries sont surtout
connues pour les épidémies graves qu'elles ont causées et elles font encore extrêmement
peur. On a appris à les combattre avec les antibiotiques, mais on en paie aujourd'hui
le prix puisque les bactéries ont aussi répliqué à ces attaques et elles deviennent
de plus en plus résistantes.;