Bouffée épidémique de listériose liée à la consommation de rillettes

Titre : Bouffée épidémique de listériose liée à la consommation de rillettes;

URL : https://www.santepubliquefrance.fr/recherche/#search=Bouffée+épidémique+de+listériose+liée+à+la+consommation+de+rillettes

Description : le contexte, l'alerte, description de l'épidémie, investigations, mesures prises, discussion, avis du Conseil Supérieur de l'Hygiène Publique de France, information des personnes à risque, points clés au sujet de la listériose;

Année : 2000;

Détails

Statut d'Indexation

N1-VALIDE;

Campus Numérique

false;

Niv preuve

Langue
- français [Langue]
Pays
- France [Pays]
Ville
- Paris [Ville]
Éditeur
- InVS - Institut de Veille Sanitaire [Éditeur]

Type(s) de ressource(s) :

*article de périodique

Indexation :

Descripteur MeSH
- microbiologie alimentaire
- *infections à listeria

Spécialité(s) :

********nutrition
********santé publique
*****environnement
****microbiologie
****toxicologie
****infectiologie
****bactériologie
****biologie

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