Description : Le cancer de l'estomac est le deuxième cancer le plus fréquent dans le monde, comptant
environ 10% des cas de cancer.Il a toujours été très fréquent en Asie du sud-est (Japon)
et en Europe Centrale.Depuis environ une quarantaine d'années, on peut constater une
régression nette et générale de ce type de cancer en Europe et aux Etats-Unis en particulier
en raison des modifications de l'environnement et de l'évolution des habitudes de
vie (utilisation du réfrigérateur, augmentation de la consommation de vitamines et
amélioration dans le traitement de l'eau). ;