Description : En diffusant dans l’environnement après leur application, les substances actives des
pesticides peuvent se dégrader en une ou plusieurs autres molécules appelées métabolites.
Certaines de ces substances se retrouvent dans les eaux destinées à la consommation
humaine (EDCH). Afin de garantir la santé du consommateur, l’Anses fournit à la Direction
générale de la santé les repères scientifiques utiles à la surveillance de la qualité
de l’eau du robinet. Pour cela, l’Agence met notamment en œuvre sa méthode pour identifier,
parmi les métabolites de pesticides, ceux dont la présence dans les EDCH doit faire
l’objet d’une attention prioritaire.;