Description : Les maladies cardiovasculaires (MCV) sont un groupe de troubles affectant le cœur
et les vaisseaux sanguins et constituent la première cause de décès dans le monde.
Il est important de détecter les facteurs de risque modifiables et de trouver des
stratégies pour prévenir les MCV. Il existe plusieurs facteurs de risque modifiables
établis pour développer des MCV, l'un d'entre eux étant d’avoir une mauvaise hygiène
alimentaire avec une alimentation riche en sucre. Le sucre peut être divisé en deux
catégories : les sucres naturellement présents dans les aliments et les sucres ajoutés
aux aliments. Il est suggéré qu'une consommation élevée de sucres ajoutés entraîne
une prise de poids et affecte les lipides sanguins, augmentant ainsi le risque de
MCV. Cette revue a évalué différents niveaux de sucres ajoutés dans l'alimentation
et l'effet sur les événements cardiovasculaires (par exemple, crise cardiaque ou accident
vasculaire cérébral), l’effet sur la mortalité et sur les facteurs de risque de MCV
chez les adultes en bonne santé.;
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