Description : Le Eating Assessment Tool (EAT-10) vise plusieurs objectifs. Tout d’abord, il a été
conçu en vue de répondre au besoin clinique de disposer d’un outil de mesure administrable
à chaque visite au patient qui se complète rapidement et dont les résultats sont facilement
calculables. Ensuite, cette évaluation ambitionne de déterminer la sévérité des symptômes,
la qualité de vie et l’efficacité du traitement. Enfin, le EAT-10 se veut être un
outil correspondant à une large gamme de patients atteints de troubles de la déglutition...;