" /> FAUX : Toutes les sources et tous les types d’oméga-3 sont équivalents - CISMeF





Titre : FAUX : Toutes les sources et tous les types d’oméga-3 sont équivalents;

URL : http://www.extenso.org/article/toutes-les-sources-et-tous-les-types-d-omega-3-sont-equivalents/

Description : Il existe 3 types d’acides gras oméga-3, soit l’AAL (acide α-linolénique), principalement de source végétale, l’AEP (acide gras eicosapentaénoïque) ainsi que l’ADH (acide gras docosahexaénoïque), principalement de source marine. L’AAL est considéré comme « essentiel » parce qu’il ne peut pas être synthétisé naturellement par l’organisme. C’est pourquoi il faut en avoir suffisamment dans notre alimentation.;

Année : 2015;

Exclure de QDN : false;

Détails


Type(s) de ressource(s) :

Indexation :

Spécialité(s) : ***chimie

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26/04/2024


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