Description : Organe très différencié composé de muscles disposés en plexus, la langue est impliquée
dans des fonctions orofaciales aussi variées qu’indispensables : la mastication, le
goût, la parole. Elle peut être le siège de lésions parfois très spécifiques (inflammatoires,
infectieuses, tumorales),mais est aussi fréquemment concernée par des variations physiologiques
qui inquiètent souvent les patients et désorientent parfois le clinicien.;