Description : introduction, méthodologie, objectifs, résultats; références bibliographiques, annexes
(présentation générale sur les dioxines et furanes, résultats analytiques des teneurs
en dioxines par catégorie d'aliments, comparabilité avec d'autres calculs d'exposition
aux dioxines en France et dans d'autres pays, liste des membres du groupe de travail
; 46 pages;