Description : Problématique de la revue Nous avons examiné les données probantes sur les effets
d'un régime à faible teneur en phénylalanine commencé tôt dans la vie chez les personnes
atteintes de phénylcétonurie. Nous avons également cherché à évaluer les effets possibles
d'un assouplissement ou d'un arrêt du régime alimentaire sur l'intelligence, la qualité
de vie, et autres critères de jugement. Il s'agit d'une version mise à jour d'une
revue déjà publiée. Contexte La phénylcétonurie est une maladie héréditaire traitée
par une restriction alimentaire de l'acide aminé phénylalanine. Le régime est commencé
chez les nouveau-nés pour prévenir les troubles de l'apprentissage ; il est toutefois
restrictif et peut être difficile à suivre. La question de savoir si le régime alimentaire
peut être assoupli ou arrêté à l'adolescence ou s'il doit être poursuivi durant toute
la vie reste un sujet controversé, que nous souhaitons aborder dans cette étude.;