Description : Ce n’est pas d’hier qu’on sert un bon bol de soupe au poulet aux enrhumés. Selon des
écrits grecs, on l’utilisait déjà comme « remède » au 12e siècle. Cependant, la science
moderne ne supporte pas l’utilité de cette habitude. En fait, aucune étude n’a documenté
le pouvoir de la soupe au poulet sur la guérison du rhume. Toutefois, selon deux vieilles
études, elle pourrait aider à soulager un de ses symptômes : la congestion. Comme
on dit, c’est mieux que rien!;
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