Description : Plusieurs études ont permis de démontrer que la consommation de noix est associée
à une diminution des taux de LDL sanguin (mauvais cholestérol) et possiblement une
hausse des HDL sanguins (bon cholestérol). Ainsi, la consommation de noix est maintenant
recommandée en prévention de maladies cardiovasculaires. Or, des chercheurs se sont
penchés à savoir si ce même aliment aurait aussi des effets bénéfiques pour prévenir
le diabète de type ll.;