Description : La listériose est une infection d’origine alimentaire causée par l’ingestion d’aliments
contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Rare, elle est potentiellement
grave chez les plus fragiles. Nos missions : Surveiller l’évolution épidémiologique
de la listériose ; Permettre d’adapter les mesures préventives ; Informer le grand
public;
Pays