Description : Les pathologies cutanées liées à l'exposition aux produits de la mer (poissons, crustacés
ou mollusques) sont principalement des dermatites d'irritation de contact, des urticaires
de contact et des dermatites de contact aux protéines, plus rarement des dermatites
de contact allergiques. Les professionnels de la pêche et de l'industrie agroalimentaire,
les employés du commerce alimentaire (poissonneries, grande distribution) et les métiers
de la restauration sont les plus concernés.;
Pays