Description : L'oesophagite à éosinophiles est une maladie chronique inflammatoire de l'oesophage
qui se caractérise par des vomissements fréquents, une dysphagie ou des troubles de
l'alimentation et des douleurs abdominales. A la biopsie, on constate une infiltration
de l'épithélium par des éosinophiles. L'oesophagite à éosinophiles constitue une cause
rare de dysphagie mais sa prévalence est inconnue.;