Description : L’impact potentiel du pigment maculaire (PM) sur la survenue de la dégénérescence
maculaire liée à l’âge (DMLA) constitue actuellement un axe principal de recherche.
En effet, le rôle du stress oxydant dans la DMLA a été récemment confirmé par les
résultats de l’étude AREDS (Age-Related Eye Disease Study). Or, le PM présente des
propriétés anti-oxydantes, grâce à ses 2 composants majeurs, la lutéine et la zéaxanthine
(des hydroxy-caroténoïdes)...;
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