" /> jus de tomate-soja - CISMeF





Libellé préféré : jus de tomate-soja;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un suc contenant de l'extrait de tomate et de la protéine de soja ayant des activités chimiopsiques et antiprolifératives potentielles. Le suc de tomate contient des phytochimiques, dont des flavonoïdes, comme la génistéine isoflavone de soja et des caroténoïdes, dont le lycopène. Ces phytochimiques peuvent avoir une activité antioxydative, une activité antitumorale par modulation de certaines voies de transduction du signal associées à la tumeur, et une activité inductrice de l'apoptose.;

CUI Metathesaurus NCI : CL413551;

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13/05/2025


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