" /> inuline - CISMeF





Libellé préféré : inuline;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un oligosaccharide naturel, indigestible et non absorbable produit par certaines plantes à activité anticancéreuse prébiotique et potentielle. L'inuline stimule la croissance de bactéries bénéfiques dans le colon, y compris les bifidobactéries et les Lactobacillus, modulant de ce fait la composition de la microflore. Ceci crée un environnement protecteur contre les agents pathogènes, les toxines et les carcinogènes, qui peut être responsable d'une inflammation et d'un cancer. De plus, la fermentation de l'inuline conduit à une augmentation des acides gras à chaîne courte et de la production d'acide lactique, réduisant ainsi le pH colique, ce qui peut favoriser la croissance de bactéries pathogènes et contribuer aux propriétés protectrices de l'inuline.;

UNII : JOS53KRJ01;

Numéro CAS : 9005-80-5; a href https://gsrs.ncats.nih.gov/ginas/app/beta/browse-substance?search 9005-80-5 alt lien vers site G-SRS target _blank img src /img/logos/logo_g-srs.png alt Logo G-SRS /a ;

Formule chimique : C18H32O16(C6H10O5)n;

Code ChEBI : CHEBI:15443;

Codes issus des synonymes : 09361;

Détails


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29/03/2024


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