Libellé préféré : acide chlorogénique;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un polyphénol et l'ester de l'acide cafféique et de l'acide quinique qui se trouve
dans le café et le thé noir, avec d'potentielles activités antioxydantes et chimiopventives.
L'acide chlorogénique produit des radicaux libres, qui inhibent l'altération de l'ADN
et peuvent se protéger contre l'induction de la cancérogenèse. De plus, cet agent
peut ulcir l'expression des gènes impliqués dans l'activation du système immunitaire
et augmenter l'activation et la prolifération des lymphocytes T cytotoxiques, des
macrophages et des cellules NK. L'acide chlorogénique inhibe également l'activité
des métalloprotéinases de la matrice.;
Traductions automatiques par l'ANS : Acide 5-O- (3,4-dihydroxycinnamoyl) -L-quinique; Acide 3-caféoylquinique;
UNII : 318ADP12RI;
Numéro CAS : 327-97-9; a href https://gsrs.ncats.nih.gov/ginas/app/beta/browse-substance?search 327-97-9
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G-SRS /a ;
Identifiant d'origine : C116073;
CUI UMLS : C0008240;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
- Correspondances UMLS (même concept)
- Type(s) sémantique(s)
