" /> persil - CISMeF





Libellé préféré : persil;

Nom court LOINC : Petroselinum crispum;

Nom usuel LOINC : persil (Petrosilenum crispum);

Définition CISMeF : Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/1,2,3,4 ou /pɛʁ.sil/3,4,5) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale. Nom scientifique : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (syn. : Petroselinum sativum). Noms communs : persil, persil cultivé, persil odorant, persin ; allemand : Petersilie ; anglais : parsley, persel ; italien : prezzemolo, petrosello (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Persil).;

Détails


Vous pouvez consulter :

Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/1,2,3,4 ou /pɛʁ.sil/3,4,5) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum. Le persil est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C'est également une plante médicinale. Nom scientifique : Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (syn. : Petroselinum sativum). Noms communs : persil, persil cultivé, persil odorant, persin ; allemand : Petersilie ; anglais : parsley, persel ; italien : prezzemolo, petrosello (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Persil).

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08/05/2025


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