Carence en biotineCatégorie CIM-11

La carence en biotine isolée est rare. des signes de carence en biotine chez les humains ont été mis en évidence chez des personnes qui consomment du blanc d'oeuf cru pendant de longues périodes et une nutrition parentérale totale (npt) avant la supplémentation en biotine chez les patients souffrant d'une malabsorption. les résultats cliniques de la carence en biotine comprennent la dermatite, la conjonctivite, l'alopécie et les anomalies du système nerveux central. chez les adultes qui consomment du blanc d'oeuf cru (qui contient de l'avidine, une protéine qui se lie à la biotine avec une affinité si élevée qu'elle la rend biodisponible) ou qui reçoivent de la tpn sans biotine pendant des mois à des années, on a signalé un amincissement des cheveux, souvent accompagné d'une perte de couleur des cheveux. la plupart des adultes atteints d'une carence en biotine présentent une dermatite, une conjonctive