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N1-VALIDE
Santé Cholestérol : le grand bluff ?
http://future.arte.tv/fr/cholesterol
Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires
par une série d'approximations scientifiques. Un dogme dont un nombre croissant de
chercheurs dénoncent les dangers. Une enquête exceptionnelle diffusée le 18 octobre
sur ARTE, disponible en exclusivité sur ARTE Future.
2016
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Arte Future
France
français
enregistrement vidéo
cholestérol LDL
maladies cardiovasculaires
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N1-VALIDE
Sel et santé : font-ils la paire ? - Xenius
http://future.arte.tv/fr/sel-et-sante-font-ils-la-paire
Le sel, d'une importance vitale pour l'être humain, peut aussi nuire à sa santé. Français
et Allemands en consomment trop : huit à neuf grammes par jour, alors que, selon l'Organisation
Mondiale de la Santé, la moitié suffit. Comment réduire les doses alors que le goût
du salé est si profondément ancré en nous ?
2016
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Arte Future
France
français
enregistrement vidéo
chlorure de sodium alimentaire
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N1-VALIDE
L'énigme de l'anorexie
http://future.arte.tv/fr/anorexie
De la France à la Roumanie en passant par l'Allemagne, l'Angleterre et l'Italie, le
film enquête avec délicatesse auprès des malades et du personnel soignant - psychiatres
et infirmiers - sur l'invasive anorexie. Au fil des rencontres dans les centres de
soins, ce documentaire explore en profondeur cette énigme. Les jeunes femmes témoignent
ici avec une lucidité et une force bouleversantes de leur enfer actuel ou passé, de
la perception abîmée de leur corps et de leur détermination à le contrôler dans une
quête sans fin. Un documentaire empreint d'une puissante humanité.
2015
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Arte Future
France
français
enregistrement vidéo
anorexie mentale
Récit personnel
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