Notions d'écologie microbienne du tube digestif
Auteurs : RAIBAUD P, DUCLUZEAU R1Affiliations : 1INRA-CNRZ, lab. écologie microbienne
Date 1986, Vol 21, Num 3, pp 193-199Revue : Cahiers de Nutrition et de DiététiqueRésumé
Méthodes d'étude des relations hôte-microorganismes intestinaux. La flore microbienne du tube digestif de l'adulte. L'établissement de la flore intestinale en fonction de l'âge de l'hôte. Le rôle global de la flore microbienne. Modalités d'action. Rôle des aliments dans la modulation de l'activité microbienne. Rôle de l'hôte.
Mot-clés auteurs
Animal; Appareil digestif; Article synthèse; Ecologie; Homme; Microflore; Relation microorganisme animal; Tube digestif;