Neuromédiateurs de la prise alimentaire: de la pharmacologie à la physiologie
Auteurs : FANTINO M1Affiliations : 1Univ. Bourgogne, fac. médecine Dijon, lab. neurobiologie régulations alimentaires, Dijon 21033, France
Date 1989, Vol 24, Num 3, pp 181-187Revue : Cahiers de Nutrition et de DiététiqueRésumé
Etude du contrôle de la prise alimentaire par des médiateurs monoaminergiques et peptidiques, dont les sites d'action se trouvent principalement au niveau de l'hypothalamus de l'homme. Les médiateurs sont impliqués dans les processus de renforcement sensoriel associés aux stimuli alimentaires.
Mot-clés auteurs
Alimentation; Comportement alimentaire; Diencéphale; Encéphale; Homme; Hypothalamus; Neuromédiateur; Neuropeptide Y; Neuropeptide; Peptide opioide; Pharmacologie; Récepteur nerveux; Récepteur α-adrénergique; Système nerveux central;