Depuis trois ans, une expérience, unique en Europe, de promotion de la santé a été entreprise à Besançon. Elle vise à réduire de 50% en 5 ans le nombre de fumeurs, et associe trois partenaires : la Mutualité du Doubs, la Ville de Besançon, et l'Association pour la Prévention de la Pollution Atmosphérique, avec le concours de l'Europe contre le Cancer, et du Ministère de la Santé. L'ensemble de ce dispositif fait l'objet de deux types d'évaluation : l'impact sur les professionnels de la santé et la population, et l'évaluation de l'impact grâce à trois enquêtes de consommation.